Лобстер северный тушеный или на пару - состав, польза и вред

Вода 78.11 г

-

Калории 89.00 ккал

3%

Белок 19.00 г

25%

Жиры (липиды) 0.86 г

1%

Зола 2.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 96.00 мг

9%

Железо, Fe 0.29 мг

2%

Магний, Mg 43.00 мг

10%

Фосфор, Р 185.00 мг

26%

Калий, К 230.00 мг

4%

Натрий, Na 486.00 мг

37%

Цинк, Zn 4.05 мг

36%

Медь, Cu 1.55 мг

172%

Марганец, Mn 0.07 мг

2%

Селен, Se 73.10 мкг

132%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.02 мг

1%

Ниацин 1.83 мг

11%

Пантотеновая кислота 1.67 мг

33%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Холин, всего 80.90 мг

16%

Витамин B-12 1.43 мкг

59%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.75 г

31%

Изолейцин 0.83 г

41%

Лейцин 1.38 г

29%

Лизин 1.43 г

34%

Метионин 0.48 г

26%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.78 г

17%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 0.85 г

34%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 0.48 г

22%

Аланин 1.01 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.84 г

15%

Глютаминовая кислота 2.80 г

20%

Глицин 1.27 г

36%

Пролин 0.85 г

18%

Серин 0.73 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.21 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.13 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.25 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.03 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.18 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.17 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.34 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.01 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.12 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.08 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.01 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 146.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг