Маш пророщенный (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
21 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 93.39 г
-
Калории 21.00 ккал
0%
Белок 2.03 г
2%
Жиры (липиды) 0.09 г
0%
Зола 0.30 г
-
Углеводы 4.19 г
1%
Клетчатка 0.80 г
-
Сахара 2.84 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 0.65 мг
6%
Магний, Mg 14.00 мг
3%
Фосфор, Р 28.00 мг
4%
Калий, К 101.00 мг
2%
Натрий, Na 10.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.47 мг
4%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 0.14 мг
6%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 4.00 мкг
0%
Каротин, альфа 4.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 4.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.07 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 22.70 мкг
18%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 11.40 мг
12%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.10 мг
7%
Ниацин 0.82 мг
5%
Пантотеновая кислота 0.24 мг
4%
Витамин В-6 0.05 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 29.00 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 29.00 мкг
7%
Холин, всего 9.90 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.06 г
2%
Изолейцин 0.10 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.12 г
3%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.09 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.10 г
3%
Аргинин 0.15 г
2%
Гистидин 0.05 г
2%
Аланин 0.07 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.36 г
2%
Глютаминовая кислота 0.12 г
0%
Глицин 0.05 г
1%
Серин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.03 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг