Горчичная зелень (без соли) - состав, польза и вред

Вода 91.78 г

4%

Калории 26.00 ккал

1%

Белки 2.56 г

3%

Жиры 0.47 г

0%

Зола 0.69 г

-

Углеводы 4.51 г

1%

Клетчатка 2.00 г

-

Сахара 1.41 г

-

Кальций Ca 118.00 мг

11%

Железо Fe 0.87 мг

8%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 42.00 мг

6%

Калий K 162.00 мг

3%

Натрий Na 9.00 мг

0%

Цинк Zn 0.22 мг

2%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 618.00 мкг

68%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 7400.00 мкг

148%

Альфа-каротин 9.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 35.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 10400.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.78 мг

12%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 592.70 мкг

493%

Витамин C Аскорбиновая кислота 25.30 мг

28%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 0.43 мг

2%

Витамин B4 Холин 0.40 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.12 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 0.01 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг