Gorczyca (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 91.78 g

4%

Kalorie 26.00 kcal

1%

Białka 2.56 g

3%

Tłuszcze 0.47 g

0%

Popiół 0.69 g

-

Węglowodany 4.51 g

1%

Błonnik 2.00 g

-

Cukry 1.41 g

-

Wapń Ca 118.00 mg

11%

Żelazo Fe 0.87 mg

8%

Magnez Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 42.00 mg

6%

Potas K 162.00 mg

3%

Sód Na 9.00 mg

0%

Cynk Zn 0.22 mg

2%

Miedź Cu 0.15 mg

16%

Selen Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 618.00 mcg

68%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 7400.00 mcg

148%

Alfa-karoten 9.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 35.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 10400.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.78 mg

12%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 592.70 mcg

493%

Witamina C Kwas askorbinowy 25.30 mg

28%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 0.43 mg

2%

Witamina B4 Cholina 0.40 mg

0%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.12 mg

2%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 9.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.07 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas oktadekadienowy 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg