Горчичная зелень - состав, польза и вред

Вода 91.87 г

4%

Калории 24.75 ккал

1%

Белки 2.62 г

3%

Жиры 0.41 г

0%

Зола 0.84 г

-

Углеводы 4.28 г

1%

Клетчатка 2.63 г

-

Сахара 1.38 г

-

Кальций Ca 116.75 мг

11%

Железо Fe 1.17 мг

11%

Магний Mg 18.25 мг

4%

Фосфор P 43.00 мг

6%

Калий K 219.50 мг

4%

Натрий Na 77.50 мг

5%

Цинк Zn 0.21 мг

1%

Медь Cu 0.12 мг

13%

Марганец Mn 0.34 мг

14%

Селен Se 0.70 мкг

1%

Витамин А 388.50 мкг

43%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 5163.33 мкг

103%

Альфа-каротин 9.33 мкг

0%

Бета-криптоксантин 36.67 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 8010.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.86 мг

12%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 480.97 мкг

400%

Витамин C Аскорбиновая кислота 36.48 мг

40%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 0.50 мг

3%

Витамин B4 Холин 0.40 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.12 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 42.00 мкг

10%

Витамин B9 Фолаты DFE 42.00 мкг

10%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.07 г

2%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.08 г

1%

Лизин 0.11 г

2%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.04 г

2%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.13 г

3%

Валин 0.10 г

3%

Аргинин 0.18 г

2%

Гистидин 0.05 г

2%

Насыщенные жирные кислоты 0.01 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг