Горчичная зелень сырая - состав, польза и вред

Вода 90.70 г

4%

Калории 27.00 ккал

1%

Белки 2.86 г

3%

Жиры 0.42 г

0%

Зола 1.36 г

-

Углеводы 4.67 г

1%

Клетчатка 3.20 г

-

Сахара 1.32 г

-

Кальций Ca 115.00 мг

11%

Железо Fe 1.64 мг

16%

Магний Mg 32.00 мг

8%

Фосфор P 58.00 мг

8%

Калий K 384.00 мг

8%

Натрий Na 20.00 мг

1%

Цинк Zn 0.25 мг

2%

Медь Cu 0.17 мг

18%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 151.00 мкг

16%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 1790.00 мкг

35%

Альфа-каротин 10.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 40.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 3730.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.01 мг

13%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 257.50 мкг

214%

Витамин C Аскорбиновая кислота 70.00 мг

77%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 0.80 мг

5%

Витамин B4 Холин 0.50 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.01 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.06 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг