Senape verde - composizione, benefici e danni

Acqua 91.87 g

4%

Calorie 24.75 kcal

1%

Proteine 2.62 g

3%

Grassi 0.41 g

0%

Cenere 0.84 g

-

Carboidrati 4.28 g

1%

Fibra alimentare 2.63 g

-

Zuccheri 1.38 g

-

Calcio Ca 116.75 mg

11%

Ferro Fe 1.17 mg

11%

Magnesio Mg 18.25 mg

4%

Fosforo P 43.00 mg

6%

Potassio K 219.50 mg

4%

Sodio Na 77.50 mg

5%

Zinco Zn 0.21 mg

1%

Rame Cu 0.12 mg

13%

Manganese Mn 0.34 mg

14%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 388.50 mcg

43%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 5163.33 mcg

103%

Alfa-carotene 9.33 mcg

0%

Beta-criptoxantina 36.67 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 8010.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.86 mg

12%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 480.97 mcg

400%

Vitamina C Acido ascorbico 36.48 mg

40%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

Vitamina B4 Colina 0.40 mg

0%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.12 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg

9%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.11 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.13 g

3%

Valina 0.10 g

3%

Arginina 0.18 g

2%

Istidina 0.05 g

2%

Acidi grassi saturi 0.01 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.01 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.11 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi 0.05 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg