🍏 Nutrionio
Muștar verde

Muștar verde - compoziție, beneficii și rău

crud fiert congelat fiert fără sare cu sare

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

25 kcal

Calorii

3%

3 g

Proteine

1%

4 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 91.87 g

4%

91.87

Calorii 24.75 kcal

1%

24.75

Proteine 2.62 g

3%

2.62

Grăsime 0.41 g

0%

0.41

Cenușă 0.84 g

-

-

Carbohidrați 4.28 g

1%

4.28

Fibre 2.63 g

-

-

Zaharuri 1.38 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 116.75 mg

11%

116.75

Fier Fe 1.17 mg

11%

1.17

Magneziu Mg 18.25 mg

4%

18.25

Fosfor P 43.00 mg

6%

43.00

Potasiu K 219.50 mg

4%

219.50

Sodiu Na 77.50 mg

5%

77.50

Zinc Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cupru Cu 0.12 mg

13%

0.12

Mangan Mn 0.34 mg

14%

0.34

Seleniu Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 388.50 mcg

43%

388.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 5163.33 mcg

103%

5163.33

Alfa-caroten 9.33 mcg

0%

9.33

Beta-criptoxantină 36.67 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 8010.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.86 mg

12%

1.86

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 480.97 mcg

400%

480.97

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 36.48 mg

40%

36.48

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacină 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina B4 Colină 0.40 mg

0%

0.40

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.12 mg

2%

0.12

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

9%

0.13

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaina 0.20 mg

-

-

Triptofan 0.03 g

3%

0.03

Treonină 0.07 g

2%

0.07

Izoleucină 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.08 g

1%

0.08

Lizina 0.11 g

2%

0.11

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.07 g

1%

0.07

Tirozină 0.13 g

3%

0.13

Valină 0.10 g

3%

0.10

Arginina 0.18 g

2%

0.18

Histidina 0.05 g

2%

0.05

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.01 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.01 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.11 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.02 g

Acid gondoic Omega-9 0.02 g

Acid erucic Omega-9 0.07 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.05 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg