Голубиный горох приготовленный (незрелые семена, с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
111 ккал
Калории
7%
6 г
Белок
6%
19 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 71.80 г
-
Калории 111.00 ккал
4%
Белок 5.96 г
7%
Жиры (липиды) 1.36 г
1%
Зола 1.39 г
-
Углеводы 19.49 г
6%
Клетчатка 4.20 г
-
Сахара 2.48 г
-
Минералы
Кальций, Ca 41.00 мг
4%
Железо, Fe 1.57 мг
15%
Магний, Mg 40.00 мг
10%
Фосфор, Р 118.00 мг
16%
Калий, К 456.00 мг
9%
Натрий, Na 240.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.82 мг
7%
Медь, Cu 0.11 мг
11%
Марганец, Mn 0.45 мг
19%
Селен, Se 1.20 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 30.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 141.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.32 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 19.80 мкг
16%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 28.10 мг
31%
Тиамин 0.35 мг
29%
Рибофлавин 0.17 мг
12%
Ниацин 2.15 мг
13%
Пантотеновая кислота 0.63 мг
12%
Витамин В-6 0.05 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 100.00 мкг
25%
Фолаты, ПЭФ 100.00 мкг
25%
Холин, всего 37.90 мг
7%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.37 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.90 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.86 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг