Картофель вареный (кожура, приготовленный в кожуре) - состав, польза и вред

Вода 77.80 г

3%

Калории 78.00 ккал

3%

Белки 2.86 г

3%

Жиры 0.10 г

0%

Зола 2.04 г

-

Углеводы 17.21 г

5%

Клетчатка 3.30 г

-

Кальций Ca 45.00 мг

4%

Железо Fe 6.07 мг

60%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 54.00 мг

7%

Калий K 407.00 мг

8%

Натрий Na 132.00 мг

10%

Цинк Zn 0.44 мг

4%

Медь Cu 0.88 мг

97%

Марганец Mn 1.34 мг

58%

Селен Se 0.30 мкг

0%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.20 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 1.22 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.36 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг