Картофель красный приготовленный - состав, польза и вред

Вода 76.67 г

3%

Калории 87.00 ккал

3%

Белки 2.30 г

3%

Жиры 0.15 г

0%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 19.59 г

6%

Клетчатка 1.80 г

-

Сахара 1.43 г

-

Сахароза 0.45 г

-

Глюкоза 0.55 г

-

Фруктоза 0.44 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 15.15 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 0.70 мг

6%

Магний Mg 28.00 мг

7%

Фосфор P 72.00 мг

10%

Калий K 545.00 мг

11%

Натрий Na 12.00 мг

0%

Цинк Zn 0.40 мг

3%

Медь Cu 0.17 мг

19%

Марганец Mn 0.17 мг

7%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 6.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 27.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.08 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.80 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 12.60 мг

13%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 1.60 мг

9%

Витамин B4 Холин 18.90 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.34 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 27.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 27.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.07 г

3%

Лейцин 0.11 г

2%

Лизин 0.12 г

2%

Метионин 0.04 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.09 г

2%

Тирозин 0.05 г

1%

Валин 0.12 г

4%

Аргинин 0.11 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.07 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.54 г

4%

Глютаминовая кислота 0.39 г

2%

Глицин 0.06 г

1%

Пролин 0.07 г

1%

Серин 0.08 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг