Czerwony ziemniak ugotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 76.67 g

3%

Kalorie 87.00 kcal

3%

Białka 2.30 g

3%

Tłuszcze 0.15 g

0%

Popiół 1.29 g

-

Węglowodany 19.59 g

6%

Błonnik 1.80 g

-

Cukry 1.43 g

-

Sacharoza 0.45 g

-

Glukoza 0.55 g

-

Fruktoza 0.44 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 15.15 g

-

Wapń Ca 9.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.70 mg

6%

Magnez Mg 28.00 mg

7%

Fosfor P 72.00 mg

10%

Potas K 545.00 mg

11%

Sód Na 12.00 mg

0%

Cynk Zn 0.40 mg

3%

Miedź Cu 0.17 mg

19%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 6.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 27.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.08 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.80 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 12.60 mg

13%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 1.60 mg

9%

Witamina B4 Cholina 18.90 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.34 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.21 mg

16%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 27.00 mcg

6%

Witamina B9 Foliany DFE 27.00 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.07 g

3%

Leucyna 0.11 g

2%

Lizyna 0.12 g

2%

Metionina 0.04 g

1%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.09 g

2%

Tyrozyna 0.05 g

1%

Walina 0.12 g

4%

Arginina 0.11 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Kwas asparaginowy 0.54 g

4%

Kwas glutaminowy 0.39 g

2%

Glicyna 0.06 g

1%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.08 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.00 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.05 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg