Куркума молотая - состав, польза и вред

Вода 12.85 г

-

Калории 312.00 ккал

13%

Белок 9.68 г

12%

Жиры (липиды) 3.25 г

3%

Зола 7.08 г

-

Углеводы 67.14 г

21%

Клетчатка 22.70 г

-

Сахара 3.21 г

-

Сахароза 2.38 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.38 г

-

Фруктоза 0.45 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций, Ca 168.00 мг

16%

Железо, Fe 55.00 мг

550%

Магний, Mg 208.00 мг

52%

Фосфор, Р 299.00 мг

42%

Калий, К 2080.00 мг

44%

Натрий, Na 27.00 мг

2%

Цинк, Zn 4.50 мг

40%

Медь, Cu 1.30 мг

144%

Марганец, Mn 19.80 мг

860%

Селен, Se 6.20 мкг

11%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 4.43 мг

30%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 13.40 мкг

11%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.15 мг

11%

Ниацин 1.35 мг

8%

Пантотеновая кислота 0.54 мг

10%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 20.00 мкг

5%

Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг

5%

Холин, всего 49.20 мг

9%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 9.70 мг

-

Триптофан 0.17 г

21%

Треонин 0.33 г

13%

Изолейцин 0.47 г

23%

Лейцин 0.81 г

17%

Лизин 0.38 г

9%

Метионин 0.14 г

7%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.53 г

12%

Тирозин 0.32 г

7%

Валин 0.66 г

26%

Аргинин 0.54 г

8%

Гистидин 0.15 г

7%

Аланин 0.33 г

5%

Аспарагиновая кислота 1.86 г

15%

Глютаминовая кислота 1.14 г

8%

Глицин 0.47 г

13%

Пролин 0.48 г

10%

Серин 0.28 г

3%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.84 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.85 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.39 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.16 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.34 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.10 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.45 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.15 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.16 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.13 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.08 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.76 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.67 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.06 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.06 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.06 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг