Rindfleisch-Nieren zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.88 g

3%

Kalorien 158.00 kcal

6%

Eiweiß 27.27 g

36%

Fette 4.65 g

5%

Asche 1.31 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 19.00 mg

1%

Eisen Fe 5.80 mg

57%

Magnesium Mg 12.00 mg

3%

Phosphor P 304.00 mg

43%

Kalium K 135.00 mg

2%

Natrium Na 94.00 mg

7%

Zink Zn 2.84 mg

25%

Kupfer Cu 0.56 mg

62%

Mangan Mn 0.19 mg

8%

Selen Se 168.00 mcg

305%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 23.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.08 mg

0%

Vitamin D Calciferol 1.10 mcg

7%

Vitamin D3 Cholecalciferol 1.10 mcg

6%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

Vitamin B2 Riboflavin 2.97 mg

228%

Vitamin B3 Niacin 3.92 mg

24%

Vitamin B4 Cholin 513.20 mg

102%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.56 mg

31%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.39 mg

30%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 83.00 mcg

20%

Vitamin B9 Folate DFE 83.00 mcg

20%

Vitamin B12 Cobalamin 24.90 mcg

1037%

Gesättigte Fettsäuren 1.44 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Pentadecylsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.65 g

Margarinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.62 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.96 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.07 g

Octadecensäure 0.87 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.14 g

Octadecadiensäure 0.63 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.03 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.44 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.27 g

Cholesterin 716.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg