Gekochter Knollensellerie – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 92.30 g

4%

Kalorien 27.00 kcal

1%

Eiweiß 0.96 g

1%

Fette 0.19 g

0%

Asche 0.64 g

-

Kohlenhydrate 5.90 g

1%

Ballaststoffe 1.20 g

-

Kalzium Ca 26.00 mg

2%

Eisen Fe 0.43 mg

4%

Magnesium Mg 12.00 mg

3%

Phosphor P 66.00 mg

9%

Kalium K 173.00 mg

3%

Natrium Na 179.00 mg

13%

Zink Zn 0.20 mg

1%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.10 mg

4%

Selen Se 0.40 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.60 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.43 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.20 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg