Wolkenohren PilzWolke Ohren Pilz getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 14.80 g

-

Kalorien 284.00 kcal

12%

Eiweiß 9.25 g

12%

Fett (Gesamtlipid) 0.73 g

0%

Asche 2.21 g

-

Kohlenhydrat 73.01 g

23%

Ballaststoffe 70.10 g

-

Kalzium, Ca 159.00 mg

15%

Eisen, Fe 5.88 mg

58%

Magnesium, Mg 83.00 mg

20%

Phosphor, P 184.00 mg

26%

Kalium, K 754.00 mg

16%

Natrium, Na 35.00 mg

2%

Zink, Zn 1.32 mg

12%

Kupfer, Cu 0.18 mg

20%

Mangan, Mn 1.95 mg

84%

Selen, Se 43.40 mcg

78%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.84 mg

64%

Niacin 6.27 mg

39%

Pantothensäure 0.48 mg

9%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 38.00 mcg

9%

Folat, DFE 38.00 mcg

9%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg