Gekochte Trommelstockhülsen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
36 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
2%
8 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 88.42 g
-
Kalorien 36.00 kcal
1%
Eiweiß 2.09 g
2%
Fett (Gesamtlipid) 0.19 g
0%
Asche 1.12 g
-
Kohlenhydrat 8.18 g
2%
Ballaststoffe 4.20 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 20.00 mg
2%
Eisen, Fe 0.45 mg
4%
Magnesium, Mg 42.00 mg
10%
Phosphor, P 49.00 mg
7%
Kalium, K 457.00 mg
9%
Natrium, Na 279.00 mg
21%
Zink, Zn 0.42 mg
3%
Kupfer, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.24 mg
10%
Selen, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 97.00 mg
107%
Thiamin 0.05 mg
3%
Riboflavin 0.07 mg
5%
Niacin 0.59 mg
3%
Pantothensäure 0.70 mg
14%
Vitamin B-6 0.11 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 30.00 mcg
7%
Folat, DFE 30.00 mcg
7%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg