Gekochte Trommelstockhülsen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
36 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
2%
8 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 88.42 g
4%
Kalorien 36.00 kcal
1%
Eiweiß 2.09 g
2%
Fette 0.19 g
0%
Asche 1.12 g
-
Kohlenhydrate 8.18 g
2%
Ballaststoffe 4.20 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 20.00 mg
2%
Eisen Fe 0.45 mg
4%
Magnesium Mg 42.00 mg
10%
Phosphor P 49.00 mg
7%
Kalium K 457.00 mg
9%
Natrium Na 279.00 mg
21%
Zink Zn 0.42 mg
3%
Kupfer Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.24 mg
10%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 97.00 mg
107%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 0.59 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.70 mg
14%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 30.00 mcg
7%
Vitamin B9 Folate DFE 30.00 mcg
7%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg