Gelbes Dosen-Hominy – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
72 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
4%
14 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 82.53 g
4%
Kalorien 72.00 kcal
3%
Eiweiß 1.48 g
1%
Fette 0.88 g
1%
Asche 0.86 g
-
Kohlenhydrate 14.26 g
4%
Ballaststoffe 2.50 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 10.00 mg
1%
Eisen Fe 0.62 mg
6%
Magnesium Mg 16.00 mg
4%
Phosphor P 35.00 mg
5%
Kalium K 9.00 mg
0%
Natrium Na 345.00 mg
26%
Zink Zn 1.05 mg
9%
Kupfer Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.07 mg
3%
Selen Se 3.00 mcg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.03 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.15 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.01 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 1.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.05 g
2%
Isoleucin 0.06 g
2%
Leucin 0.20 g
4%
Lysin 0.03 g
0%
Methionin 0.03 g
1%
Cystin 0.03 g
1%
Phenylalanin 0.08 g
1%
Tyrosin 0.06 g
1%
Valin 0.08 g
3%
Arginin 0.07 g
1%
Histidin 0.05 g
2%
Alanin 0.11 g
1%
Asparaginsäure 0.12 g
0%
Glutaminsäure 0.30 g
2%
Glycin 0.05 g
1%
Prolin 0.14 g
3%
Serin 0.07 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.12 g
Palmitinsäure 0.11 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.23 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.40 g
Octadecadiensäure 0.39 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg