Gekochter neuseeländischer Spinat (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.80 g

4%

Kalorien 12.00 kcal

0%

Eiweiß 1.30 g

1%

Fette 0.17 g

0%

Asche 1.60 g

-

Kohlenhydrate 2.13 g

0%

Ballaststoffe 1.40 g

-

Zucker 0.25 g

-

Kalzium Ca 48.00 mg

4%

Eisen Fe 0.66 mg

6%

Magnesium Mg 32.00 mg

8%

Phosphor P 22.00 mg

3%

Kalium K 102.00 mg

2%

Natrium Na 343.00 mg

26%

Zink Zn 0.31 mg

2%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.53 mg

22%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.23 mg

8%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 292.00 mcg

243%

Vitamin C Ascorbinsäure 16.00 mg

17%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 0.39 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg

18%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.01 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg