Weißer Reis zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.44 g

3%

Kalorien 130.00 kcal

5%

Eiweiß 2.69 g

3%

Fette 0.28 g

0%

Asche 0.41 g

-

Kohlenhydrate 28.17 g

9%

Ballaststoffe 0.40 g

-

Zucker 0.05 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 0.20 mg

2%

Magnesium Mg 12.00 mg

3%

Phosphor P 43.00 mg

6%

Kalium K 35.00 mg

0%

Natrium Na 382.00 mg

29%

Zink Zn 0.49 mg

4%

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.47 mg

20%

Selen Se 7.50 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg

0%

Vitamin B3 Niacin 0.40 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 2.10 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.39 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.10 g

4%

Isoleucin 0.12 g

5%

Leucin 0.22 g

4%

Lysin 0.10 g

2%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.06 g

3%

Phenylalanin 0.14 g

3%

Tyrosin 0.09 g

2%

Valin 0.16 g

6%

Arginin 0.22 g

3%

Histidin 0.06 g

3%

Alanin 0.16 g

2%

Asparaginsäure 0.25 g

2%

Glutaminsäure 0.52 g

3%

Glycin 0.12 g

3%

Prolin 0.13 g

2%

Serin 0.14 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.08 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.07 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.09 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg