Roselle – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
49 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
3%
11 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 86.58 g
4%
Kalorien 49.00 kcal
2%
Eiweiß 0.96 g
1%
Fette 0.64 g
0%
Asche 0.51 g
-
Kohlenhydrate 11.31 g
3%
Mineralien
Kalzium Ca 215.00 mg
21%
Eisen Fe 1.48 mg
14%
Magnesium Mg 51.00 mg
12%
Phosphor P 37.00 mg
5%
Kalium K 208.00 mg
4%
Natrium Na 6.00 mg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 14.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 12.00 mg
13%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.31 mg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg