🍏 Nutrionio
In der Schale gebackene Süßkartoffel (ohne Salz)

In der Schale gebackene Süßkartoffel (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

3%

90 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

6%

21 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 75.78 g

3%

75.78

Kalorien 90.00 kcal

3%

90.00

Eiweiß 2.01 g

2%

2.01

Fette 0.15 g

0%

0.15

Asche 1.35 g

-

-

Kohlenhydrate 20.71 g

6%

20.71

Ballaststoffe 3.30 g

-

-

Zucker 6.48 g

-

-

Saccharose 2.28 g

-

-

Traubenzucker 0.57 g

-

-

Fruchtzucker 0.50 g

-

-

Laktose 0.00 g

-

-

Maltose 3.12 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Stärke 7.05 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 38.00 mg

3%

38.00

Eisen Fe 0.69 mg

6%

0.69

Magnesium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphor P 54.00 mg

7%

54.00

Kalium K 475.00 mg

10%

475.00

Natrium Na 36.00 mg

2%

36.00

Zink Zn 0.32 mg

2%

0.32

Kupfer Cu 0.16 mg

17%

0.16

Mangan Mn 0.50 mg

21%

0.50

Selen Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 961.00 mcg

106%

961.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 11509.00 mcg

230%

11509.00

Alpha-Carotin 43.00 mcg

0%

43.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.71 mg

4%

0.71

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 2.30 mcg

1%

2.30

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 19.60 mg

21%

19.60

Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg

8%

0.11

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

0.11

Vitamin B3 Niacin 1.49 mg

9%

1.49

Vitamin B4 Cholin 13.10 mg

2%

13.10

Vitamin B5 Pantothensäure 0.88 mg

17%

0.88

Vitamin B6 Pyridoxin 0.29 mg

21%

0.29

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 34.60 mg

-

-

Tryptophan 0.04 g

5%

0.04

Threonin 0.11 g

4%

0.11

Isoleucin 0.07 g

3%

0.07

Leucin 0.12 g

2%

0.12

Lysin 0.08 g

2%

0.08

Methionin 0.04 g

2%

0.04

Cystin 0.03 g

1%

0.03

Phenylalanin 0.11 g

2%

0.11

Tyrosin 0.04 g

0%

0.04

Valin 0.11 g

4%

0.11

Arginin 0.07 g

1%

0.07

Histidin 0.04 g

1%

0.04

Alanin 0.10 g

1%

0.10

Asparaginsäure 0.49 g

4%

0.49

Glutaminsäure 0.20 g

1%

0.20

Glycin 0.08 g

2%

0.08

Prolin 0.07 g

1%

0.07

Serin 0.11 g

1%

0.11

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Octadecadiensäure 0.09 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg