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Patata dolce al forno con la buccia (senza sale)

Patata dolce al forno con la buccia (senza sale) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

90 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteine

6%

21 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 75.78 g

3%

75.78

Calorie 90.00 kcal

3%

90.00

Proteine 2.01 g

2%

2.01

Grassi 0.15 g

0%

0.15

Cenere 1.35 g

-

-

Carboidrati 20.71 g

6%

20.71

Fibra alimentare 3.30 g

-

-

Zuccheri 6.48 g

-

-

Saccarosio 2.28 g

-

-

Glucosio 0.57 g

-

-

Fruttosio 0.50 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 3.12 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Amido 7.05 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 38.00 mg

3%

38.00

Ferro Fe 0.69 mg

6%

0.69

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosforo P 54.00 mg

7%

54.00

Potassio K 475.00 mg

10%

475.00

Sodio Na 36.00 mg

2%

36.00

Zinco Zn 0.32 mg

2%

0.32

Rame Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganese Mn 0.50 mg

21%

0.50

Selenio Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 961.00 mcg

106%

961.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 11509.00 mcg

230%

11509.00

Alfa-carotene 43.00 mcg

0%

43.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.71 mg

4%

0.71

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.30 mcg

1%

2.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 19.60 mg

21%

19.60

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 1.49 mg

9%

1.49

Vitamina B4 Colina 13.10 mg

2%

13.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.88 mg

17%

0.88

Vitamina B6 Piridossina 0.29 mg

21%

0.29

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 34.60 mg

-

-

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.11 g

4%

0.11

Isoleucina 0.07 g

3%

0.07

Leucina 0.12 g

2%

0.12

Lisina 0.08 g

2%

0.08

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.07 g

1%

0.07

Istidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.10 g

1%

0.10

Acido aspartico 0.49 g

4%

0.49

Acido glutammico 0.20 g

1%

0.20

Glicina 0.08 g

2%

0.08

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.05 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.00 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.09 g

Acido ottadecadienoico 0.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg