Almendras tostadas secas (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
26%
598 kcal
Calorías
27%
21 g
Proteína
6%
21 g
Carbohidratos
62%
53 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 2.41 g
0%
Calorías 598.00 kcal
26%
Proteína 20.96 g
27%
Grasa 52.54 g
62%
Ceniza 3.07 g
-
Carbohidratos 21.01 g
6%
Fibra 10.90 g
-
Azúcares 4.86 g
-
Sacarosa 4.75 g
-
Glucosa 0.01 g
-
Fructosa 0.01 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.09 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.73 g
-
Minerales
Calcio Ca 268.00 mg
26%
Hierro Fe 3.73 mg
37%
Magnesio Mg 279.00 mg
69%
Fósforo P 471.00 mg
67%
Potasio K 713.00 mg
15%
Sodio Na 234.00 mg
18%
Zinc Zn 3.31 mg
30%
Cobre Cu 1.10 mg
122%
Manganeso Mn 2.23 mg
97%
Selenio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 23.90 mg
163%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 1.20 mg
92%
Vitamina B3 Niacina 3.64 mg
22%
Vitamina B4 Colina 52.10 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 55.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folato DFE 55.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.21 g
26%
Treonina 0.60 g
24%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 0.56 g
13%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.85 g
33%
Arginina 2.44 g
40%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 0.99 g
15%
Ácido aspártico 2.62 g
21%
Ácido glutámico 6.15 g
45%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 0.90 g
10%
Hidroxiprolina 0.04 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.35 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.70 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 33.08 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.26 g
Ácido margarólico 0.06 g
Ácido octadecenoico 32.75 g
Ácido oleico Omega-9 32.75 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 12.96 g
Ácido octadecadienoico 12.95 g
Ácido linoleico Omega-6 12.95 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Estigmasterol 4.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 122.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg