Amêndoas torradas secas (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
26%
598 kcal
Calorias
27%
21 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
62%
53 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 2.41 g
0%
Calorias 598.00 kcal
26%
Proteína 20.96 g
27%
Gordura 52.54 g
62%
Cinzas 3.07 g
-
Carboidrato 21.01 g
6%
Fibra 10.90 g
-
Açúcares 4.86 g
-
Sacarose 4.75 g
-
Glicose 0.01 g
-
Frutose 0.01 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.09 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 0.73 g
-
Minerais
Cálcio Ca 268.00 mg
26%
Ferro Fe 3.73 mg
37%
Magnésio Mg 279.00 mg
69%
Fósforo P 471.00 mg
67%
Potássio K 713.00 mg
15%
Sódio Na 234.00 mg
18%
Zinco Zn 3.31 mg
30%
Cobre Cu 1.10 mg
122%
Manganês Mn 2.23 mg
97%
Selénio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 1.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 23.90 mg
163%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 1.20 mg
92%
Vitamina B3 Niacina 3.64 mg
22%
Vitamina B4 Colina 52.10 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 55.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folatos DFE 55.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.60 g
24%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 0.56 g
13%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.85 g
33%
Arginina 2.44 g
40%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 0.99 g
15%
Ácido aspártico 2.62 g
21%
Ácido glutâmico 6.15 g
45%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 0.90 g
10%
Hidroxiprolina 0.04 g
-
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 4.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.35 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.70 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 33.08 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.26 g
Ácido margarólico 0.06 g
Ácido octadecenóico 32.75 g
Ácido oleico Ómega-9 32.75 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 12.96 g
Ácido octadecadienóico 12.95 g
Ácido linoleico Ómega-6 12.95 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Stigmasterol 4.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 122.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg