Amêndoas - composição, benefícios e malefícios

Água 4.41 g

-

Calorias 579.00 kcal

25%

Proteína 21.15 g

28%

Gordura (lipídios) 49.93 g

59%

Cinzas 2.97 g

-

Carboidrato 21.55 g

6%

Fibra 12.50 g

-

Açúcares 4.35 g

-

Sacarose 3.95 g

-

Glicose (dextrose) 0.17 g

-

Frutose 0.11 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.04 g

-

Galactose 0.07 g

-

Amido 0.72 g

-

Cálcio, Ca 269.00 mg

26%

Ferro, Fe 3.71 mg

37%

Magnésio, Mg 270.00 mg

67%

Fósforo, P 481.00 mg

68%

Potássio, K 733.00 mg

15%

Sódio, Na 1.00 mg

0%

Zinco, Zn 3.12 mg

28%

Cobre, Cu 1.03 mg

114%

Manganês, Mn 2.18 mg

94%

Selênio, Se 4.10 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 25.63 mg

175%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.21 mg

17%

Riboflavina 1.14 mg

87%

Niacina 3.62 mg

22%

Ácido pantotênico 0.47 mg

9%

Vitamina B-6 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 44.00 mcg

11%

Folato, DFE 44.00 mcg

11%

Colina, total 52.10 mg

10%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.50 mg

-

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.60 g

25%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.47 g

32%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.22 g

11%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 0.45 g

10%

Valina 0.86 g

34%

arginina 2.47 g

40%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 2.64 g

21%

Ácido glutâmico 6.21 g

45%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.80 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.08 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.70 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 31.55 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.24 g

AGMI 16:1c See More 0.23 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 31.29 g

AGMI 18:1c See More 31.29 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 12.33 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 12.32 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 12.32 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.02 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.01 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 4.00 mg

Campesterol 5.00 mg

Beta-sitosterol 130.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg