Migdale - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
579 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteină
6%
22 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 4.41 g
-
Calorii 579.00 kcal
25%
Proteină 21.15 g
28%
Grăsimi (lipide) 49.93 g
59%
Frasin 2.97 g
-
Carbohidrați 21.55 g
6%
Fibre 12.50 g
-
Zaharuri 4.35 g
-
Zaharoza 3.95 g
-
Glucoză (dextroză) 0.17 g
-
Fructoză 0.11 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.04 g
-
Galactoză 0.07 g
-
Amidon 0.72 g
-
Minerale
Calciu, Ca 269.00 mg
26%
Fier, Fe 3.71 mg
37%
Magneziu, Mg 270.00 mg
67%
Fosfor, P 481.00 mg
68%
Potasiu, K 733.00 mg
15%
Sodiu, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 3.12 mg
28%
Cupru, Cu 1.03 mg
114%
Mangan, Mn 2.18 mg
94%
Seleniu, Se 4.10 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 1.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 25.63 mg
175%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavină 1.14 mg
87%
Niacina 3.62 mg
22%
Acid pantotenic 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 44.00 mcg
11%
Folat, DFE 44.00 mcg
11%
Colina, total 52.10 mg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.50 mg
-
Triptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.60 g
25%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.47 g
32%
Lizina 0.57 g
13%
Metionină 0.16 g
8%
Cistina 0.22 g
11%
Fenilalanină 1.13 g
25%
Tirozină 0.45 g
10%
Valină 0.86 g
34%
Arginina 2.47 g
40%
Histidină 0.54 g
25%
Alanina 1.00 g
15%
Acid aspartic 2.64 g
21%
Acid glutamic 6.21 g
45%
Glicina 1.43 g
40%
Proline 0.97 g
21%
Serina 0.91 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.80 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid tridecilic, AGS 13:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.08 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.70 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 31.55 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.24 g
AGMN 16:1 c 0.23 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 31.29 g
AGMN 18:1 c 31.29 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 12.33 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 12.32 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 12.32 g
AGPN 18:2 CLAs 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.02 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.01 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Stigmasterol 4.00 mg
Campesterol 5.00 mg
Beta-sitosterol 130.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg