Amandes - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 4.41 g

0%

Calories 579.00 kcal

25%

Protéines 21.15 g

28%

Graisses 49.93 g

59%

Cendre 2.97 g

-

Glucides 21.55 g

6%

Fibre 12.50 g

-

Sucres 4.35 g

-

Saccharose 3.95 g

-

Glucose 0.17 g

-

Fructose 0.11 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.04 g

-

Galactose 0.07 g

-

Amidon 0.72 g

-

Calcium Ca 269.00 mg

26%

Fer Fe 3.71 mg

37%

Magnésium Mg 270.00 mg

67%

Phosphore P 481.00 mg

68%

Potassium K 733.00 mg

15%

Sodium Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 3.12 mg

28%

Cuivre Cu 1.03 mg

114%

Manganèse Mn 2.18 mg

94%

Sélénium Se 4.10 mcg

7%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 25.63 mg

175%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg

17%

Vitamine B2 Riboflavine 1.14 mg

87%

Vitamine B3 Niacine 3.62 mg

22%

Vitamine B4 Choline 52.10 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.47 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 44.00 mcg

11%

Vitamine B9 Folate DFE 44.00 mcg

11%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.50 mg

-

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.60 g

25%

Isoleucine 0.75 g

37%

Leucine 1.47 g

32%

Lysine 0.57 g

13%

Méthionine 0.16 g

8%

Cystine 0.22 g

11%

Phénylalanine 1.13 g

25%

Tyrosine 0.45 g

10%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 2.47 g

40%

Histidine 0.54 g

25%

Alanine 1.00 g

15%

Acide aspartique 2.64 g

21%

Acide glutamique 6.21 g

45%

Glycine 1.43 g

40%

Proline 0.97 g

21%

Sérine 0.91 g

10%

Acides gras saturés 3.80 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 3.08 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.70 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 31.55 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.24 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.23 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 31.29 g

Acide oléique oméga-9 31.29 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 12.33 g

Acide octadécadiénoïque 12.32 g

Acide linoléique Oméga-6 12.32 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 4.00 mg

Campestérol 5.00 mg

Bêta-sitostérol 130.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg