Almendras (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
26%
603 kcal
Calorías
28%
21 g
Proteína
6%
19 g
Carbohidratos
64%
54 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 2.61 g
0%
Calorías 602.50 kcal
26%
Proteína 21.10 g
28%
Grasa 53.86 g
64%
Ceniza 3.10 g
-
Carbohidratos 19.35 g
6%
Fibra 10.70 g
-
Azúcares 4.71 g
-
Sacarosa 4.56 g
-
Glucosa 0.03 g
-
Fructosa 0.01 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.12 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.65 g
-
Minerales
Calcio Ca 279.50 mg
27%
Hierro Fe 3.71 mg
37%
Magnesio Mg 276.50 mg
69%
Fósforo P 468.50 mg
66%
Potasio K 706.00 mg
15%
Sodio Na 286.50 mg
22%
Zinc Zn 3.19 mg
28%
Cobre Cu 1.03 mg
114%
Manganeso Mn 2.35 mg
102%
Selenio Se 3.05 mcg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 24.94 mg
170%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.99 mg
76%
Vitamina B3 Niacina 3.65 mg
22%
Vitamina B4 Colina 52.10 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.28 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.20 g
25%
Treonina 0.64 g
26%
Isoleucina 0.72 g
35%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 0.58 g
14%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 0.82 g
32%
Arginina 2.45 g
40%
Histidina 0.56 g
26%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 2.67 g
21%
Ácido glutámico 5.66 g
41%
Glicina 1.44 g
41%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 0.95 g
11%
Hidroxiprolina 0.04 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.15 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.33 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.80 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 33.93 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.24 g
Ácido margarólico 0.06 g
Ácido octadecenoico 33.67 g
Ácido oleico Omega-9 32.75 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 13.24 g
Ácido octadecadienoico 13.23 g
Ácido linoleico Omega-6 12.95 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 130.00 mg
Estigmasterol 3.50 mg
Campesterol 6.50 mg
Beta-sitosterol 120.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg