Col pe tsai china cocida (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
14 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
0%
2 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 95.24 g
-
Calorías 14.00 kcal
0%
Proteína 1.50 g
2%
Grasas (lípidos) 0.17 g
0%
Ceniza 0.68 g
-
Carbohidrato 2.41 g
0%
Fibra 1.70 g
-
Minerales
Calcio, Ca 32.00 mg
3%
Hierro, Fe 0.30 mg
3%
Magnesio, Mg 10.00 mg
2%
Fósforo, P 39.00 mg
5%
Potasio, K 225.00 mg
4%
Sodio, Na 245.00 mg
18%
cinc, Zn 0.18 mg
1%
Cobre, Cu 0.03 mg
3%
Manganeso, Mn 0.15 mg
6%
Selenio, Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 15.80 mg
17%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.50 mg
3%
Ácido pantoténico 0.08 mg
1%
vitamina B-6 0.18 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 53.00 mcg
13%
Folato, DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutamico 0.36 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.04 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.05 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg