Varză chineză pe tsai gătită (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
14 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
0%
2 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 95.24 g
-
Calorii 14.00 kcal
0%
Proteină 1.50 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.17 g
0%
Frasin 0.68 g
-
Carbohidrați 2.41 g
0%
Fibre 1.70 g
-
Minerale
Calciu, Ca 32.00 mg
3%
Fier, Fe 0.30 mg
3%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 39.00 mg
5%
Potasiu, K 225.00 mg
4%
Sodiu, Na 245.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.18 mg
1%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.15 mg
6%
Seleniu, Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 15.80 mg
17%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.04 mg
3%
Niacina 0.50 mg
3%
Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B-6 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 53.00 mcg
13%
Folat, DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lizina 0.09 g
2%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanină 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidină 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.36 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Proline 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.02 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg