Patas de pollo - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
215 kcal
Calorías
25%
19 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
17%
15 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 65.80 g
3%
Calorías 215.00 kcal
9%
Proteína 19.40 g
25%
Grasa 14.60 g
17%
Ceniza 0.00 g
-
Carbohidratos 0.20 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 88.00 mg
8%
Hierro Fe 0.91 mg
9%
Magnesio Mg 5.00 mg
1%
Fósforo P 83.00 mg
11%
Potasio K 31.00 mg
0%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinc Zn 0.69 mg
6%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Selenio Se 3.60 mcg
6%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 13.30 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 86.00 mcg
21%
Vitamina B9 Folato DFE 86.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.47 mcg
19%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.92 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.12 g
Ácido palmítico 2.91 g
Ácido esteárico 0.79 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 5.50 g
Ácido hexadecénico 0.74 g
Ácido octadecenoico 4.53 g
Ácido gondoico Omega-9 0.16 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.98 g
Ácido octadecadienoico 2.57 g
Ácido octadecatrienoico 0.11 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 84.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg