Bollos de canela - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
19%
452 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
15%
49 g
Carbohidrato
31%
27 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 18.98 g
-
Calorías 452.00 kcal
19%
Proteína 4.45 g
5%
Grasas (lípidos) 26.61 g
31%
Ceniza 1.36 g
-
Carbohidrato 48.60 g
15%
Fibra 1.20 g
-
Azúcares 25.70 g
-
Sacarosa 20.11 g
-
Glucosa (dextrosa) 3.05 g
-
Fructosa 1.11 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 1.43 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 16.39 g
-
Minerales
Calcio, Ca 183.00 mg
18%
Hierro, Fe 1.37 mg
13%
Magnesio, Mg 14.00 mg
3%
Fósforo, P 131.00 mg
18%
Potasio, K 102.00 mg
2%
Sodio, Na 305.00 mg
23%
cinc, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.29 mg
12%
Selenio, Se 13.00 mcg
23%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 1.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 6.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.15 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 15.20 mcg
12%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.30 mg
0%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 2.40 mg
15%
Ácido pantoténico 0.34 mg
6%
vitamina B-6 0.04 mg
2%
Ácido fólico 53.00 mcg
-
Folato, comida 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 109.00 mcg
27%
Colina total 10.60 mg
2%
Vitamina B-12 0.16 mcg
6%
Aminoácidos
Betaína 24.10 mg
-
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.22 g
5%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.26 g
6%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.22 g
3%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.18 g
2%
Ácido aspártico 0.30 g
2%
Ácido glutamico 1.55 g
11%
Glicina 0.17 g
4%
Prolina 0.57 g
12%
Serina 0.27 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 12.65 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.12 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.26 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 10.15 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.88 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.09 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.03 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 8.72 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g
AGMI 16:1c 0.05 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.60 g
AGMI 18:1c 8.38 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1c 0.00 g
Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.68 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.44 g
AGPI 18:2 n-6 c, c 3.35 g
AGPI 18:2 CLA 0.01 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.23 g
Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.23 g
Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.30 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.22 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.22 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t sin definición adicional 0.07 g
Ácidos grasos transpolienoicos 0.07 g
Esteroles
Colesterol 5.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg