Brioches à la cannelle - composición, beneficios y daños

Eau 18.98 g

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Calories 452.00 kcal

19%

Protéine 4.45 g

5%

Gras (lipides) 26.61 g

31%

Cendre 1.36 g

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Glucides 48.60 g

15%

Fibres 1.20 g

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Sucres 25.70 g

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Saccharose 20.11 g

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Glucose (dextrose) 3.05 g

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Fructose 1.11 g

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Lactose 0.00 g

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Maltose 1.43 g

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Galactose 0.00 g

-

Amidon 16.39 g

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Calcium, Ca 183.00 mg

18%

Fer, Fe 1.37 mg

13%

Magnésium, Mg 14.00 mg

3%

Phosphore, P 131.00 mg

18%

Potassium, K 102.00 mg

2%

Sodium, Na 305.00 mg

23%

Zinc, Zn 0.53 mg

4%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.29 mg

12%

Sélénium, Se 13.00 mcg

23%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 1.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 6.00 mcg

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Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.15 mg

7%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 15.20 mcg

12%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.30 mg

0%

Thiamine 0.21 mg

17%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 2.40 mg

15%

Acide pantothénique 0.34 mg

6%

Vitamine B-6 0.04 mg

2%

Acide folique 53.00 mcg

-

Folate, nourriture 19.00 mcg

4%

Folate, DFE 109.00 mcg

27%

Choline, totale 10.60 mg

2%

Vitamine B-12 0.16 mcg

6%

Bétaïne 24.10 mg

-

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.18 g

7%

Isoleucine 0.23 g

11%

Leucine 0.41 g

8%

Lysine 0.22 g

5%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.09 g

5%

Phénylalanine 0.26 g

6%

Tyrosine 0.19 g

4%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.22 g

3%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.18 g

2%

L'acide aspartique 0.30 g

2%

Acide glutamique 1.55 g

11%

Glycine 0.17 g

4%

Proline 0.57 g

12%

Sérine 0.27 g

3%

Acides gras saturés (AGS) 12.65 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.01 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.01 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.12 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.26 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 10.15 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.88 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.09 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.03 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.72 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

AGMI 16:1 c 0.05 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.60 g

AGMI 18:1 c 8.38 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.68 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.44 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 3.35 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.23 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.23 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.30 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.22 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.22 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.07 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.07 g

Cholestérol 5.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg