Pepino encurtido (agrio) - composición, beneficios y daños

Agua 94.08 g

4%

Calorías 11.00 kcal

0%

Proteína 0.33 g

0%

Grasa 0.20 g

0%

Ceniza 3.13 g

-

Carbohidratos 2.26 g

0%

Fibra 1.20 g

-

Azúcares 1.06 g

-

Calcio Ca 0.00 mg

0%

Hierro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 4.00 mg

1%

Fósforo P 14.00 mg

2%

Potasio K 23.00 mg

0%

Sodio Na 1208.00 mg

92%

Zinc Zn 0.02 mg

0%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 81.00 mcg

1%

Alfa-caroteno 20.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 47.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 43.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 47.00 mcg

39%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.00 mg

0%

Vitamina B4 Colina 3.60 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.00 mg

-

Triptófano 0.00 g

0%

Treonina 0.01 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.01 g

0%

Lisina 0.01 g

0%

Metionina 0.00 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.01 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.01 g

0%

Arginina 0.02 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.01 g

0%

Ácido aspártico 0.02 g

0%

Ácido glutámico 0.10 g

0%

Glicina 0.01 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.01 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 14.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg