Pepino - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
28 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
2%
6 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.32 g
4%
Calorías 27.80 kcal
1%
Proteína 0.53 g
0%
Grasa 0.24 g
0%
Ceniza 1.59 g
-
Carbohidratos 6.32 g
2%
Fibra 0.88 g
-
Azúcares 4.69 g
-
Sacarosa 0.01 g
-
Glucosa 2.77 g
-
Fructosa 2.75 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.08 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.45 g
-
Minerales
Calcio Ca 29.60 mg
2%
Hierro Fe 0.28 mg
2%
Magnesio Mg 8.60 mg
2%
Fósforo P 18.60 mg
2%
Potasio K 104.60 mg
2%
Sodio Na 495.60 mg
38%
Zinc Zn 0.12 mg
1%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 0.08 mcg
0%
Flúor F 10.90 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.60 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 107.00 mcg
2%
Alfa-caroteno 26.60 mcg
0%
Beta-criptoxantina 61.40 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 56.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 27.00 mcg
22%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.00 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colina 4.36 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.20 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.20 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.01 g
0%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.02 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Ácido aspártico 0.04 g
0%
Ácido glutámico 0.17 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.07 g
Ácido octadecadienoico 0.03 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 14.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg