Ogórek - skład, korzyści i szkody

Woda 91.32 g

4%

Kalorie 27.80 kcal

1%

Białka 0.53 g

0%

Tłuszcze 0.24 g

0%

Popiół 1.59 g

-

Węglowodany 6.32 g

2%

Błonnik 0.88 g

-

Cukry 4.69 g

-

Sacharoza 0.01 g

-

Glukoza 2.77 g

-

Fruktoza 2.75 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.08 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.45 g

-

Wapń Ca 29.60 mg

2%

Żelazo Fe 0.28 mg

2%

Magnez Mg 8.60 mg

2%

Fosfor P 18.60 mg

2%

Potas K 104.60 mg

2%

Sód Na 495.60 mg

38%

Cynk Zn 0.12 mg

1%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.06 mg

2%

Selen Se 0.08 mcg

0%

Fluor F 10.90 mcg

0%

Witamina A 12.60 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 107.00 mcg

2%

Alfa-karoten 26.60 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 61.40 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 56.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.11 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 27.00 mcg

22%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg

2%

Witamina B3 Niacyna 0.07 mg

0%

Witamina B4 Cholina 4.36 mg

0%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.03 mg

2%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.20 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.20 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Tryptofan 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Izoleucyna 0.02 g

0%

Leucyna 0.02 g

0%

Lizyna 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.02 g

0%

Tyrozyna 0.01 g

0%

Walina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histydyna 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Kwas asparaginowy 0.04 g

0%

Kwas glutaminowy 0.17 g

1%

Glicyna 0.02 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Seryna 0.02 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.05 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 14.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg