Ogórek - skład, korzyści i szkody

Woda 91.32 g

-

Kalorie 27.80 kcal

1%

Białko 0.53 g

0%

Tłuszcz (lipid) 0.24 g

0%

Popiół 1.59 g

-

Węglowodan 6.32 g

2%

Błonnik 0.88 g

-

Cukry 4.69 g

-

Sacharoza 0.01 g

-

Glukoza (dekstroza) 2.77 g

-

Fruktoza 2.75 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.08 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.45 g

-

Wapń, Ca 29.60 mg

2%

Żelazo, Fe 0.28 mg

2%

Magnez, Mg 8.60 mg

2%

Fosfor, P 18.60 mg

2%

Potas, K 104.60 mg

2%

Sód, Na 495.60 mg

38%

Cynk, Zn 0.12 mg

1%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 0.08 mcg

0%

Fluorek, F 10.90 mcg

0%

Witamina A 12.60 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 107.00 mcg

2%

Karoten, alfa 26.60 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 61.40 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 56.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.11 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 27.00 mcg

22%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.03 mg

2%

Niacyna 0.07 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B-6 0.03 mg

2%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.20 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.20 mcg

1%

Cholina, całkowita 4.36 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Tryptofan 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Izoleucyna 0.02 g

0%

Leucyna 0.02 g

0%

Lizyna 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.02 g

0%

Tyrozyna 0.01 g

0%

Walina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histydyna 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Kwas asparaginowy 0.04 g

0%

Kwas glutaminowy 0.17 g

1%

Glicyna 0.02 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Seryna 0.02 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 14.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg