Ogórek kiszony - skład, korzyści i szkody

Woda 88.21 g

-

Kalorie 38.00 kcal

1%

Białko 0.47 g

0%

Tłuszcz (lipid) 0.30 g

0%

Popiół 2.41 g

-

Węglowodan 8.61 g

2%

Błonnik 1.07 g

-

Cukry 6.80 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 4.85 g

-

Fruktoza 4.68 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.15 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 39.33 mg

3%

Żelazo, Fe 0.30 mg

3%

Magnez, Mg 6.00 mg

1%

Fosfor, P 16.00 mg

2%

Potas, K 80.00 mg

1%

Sód, Na 824.67 mg

63%

Cynk, Zn 0.08 mg

0%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 0.00 mcg

0%

Fluorek, F 30.10 mcg

0%

Witamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 153.00 mcg

3%

Karoten, alfa 38.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 87.67 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 80.33 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.16 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 37.13 mcg

30%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.33 mg

1%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.03 mg

2%

Niacyna 0.07 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.10 mg

1%

Witamina B-6 0.02 mg

1%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.33 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 3.33 mcg

0%

Cholina, całkowita 3.37 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Tryptofan 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Izoleucyna 0.02 g

0%

Leucyna 0.02 g

0%

Lizyna 0.02 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.02 g

0%

Tyrozyna 0.01 g

0%

Walina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histydyna 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Kwas asparaginowy 0.03 g

0%

Kwas glutaminowy 0.15 g

1%

Glicyna 0.02 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Seryna 0.02 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 14.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg