Castravete murat - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
38 kcal
Calorii
0%
0 g
Proteine
2%
9 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.21 g
4%
Calorii 38.00 kcal
1%
Proteine 0.47 g
0%
Grăsime 0.30 g
0%
Cenușă 2.41 g
-
Carbohidrați 8.61 g
2%
Fibre 1.07 g
-
Zaharuri 6.80 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 4.85 g
-
Fructoza 4.68 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.15 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 39.33 mg
3%
Fier Fe 0.30 mg
3%
Magneziu Mg 6.00 mg
1%
Fosfor P 16.00 mg
2%
Potasiu K 80.00 mg
1%
Sodiu Na 824.67 mg
63%
Zinc Zn 0.08 mg
0%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 0.00 mcg
0%
Fluor F 30.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 153.00 mcg
3%
Alfa-caroten 38.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 87.67 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 80.33 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.16 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 37.13 mcg
30%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.33 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colină 3.37 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.10 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.02 mg
1%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 3.33 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 3.33 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofan 0.01 g
0%
Treonină 0.02 g
0%
Izoleucină 0.02 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lizina 0.02 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirozină 0.01 g
0%
Valină 0.02 g
0%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Acid aspartic 0.03 g
0%
Acid glutamic 0.15 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.07 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.10 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 14.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg