Castravete murat (acru) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
11 kcal
Calorii
0%
0 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.08 g
4%
Calorii 11.00 kcal
0%
Proteine 0.33 g
0%
Grăsime 0.20 g
0%
Cenușă 3.13 g
-
Carbohidrați 2.26 g
0%
Fibre 1.20 g
-
Zaharuri 1.06 g
-
Minerale
Calciu Ca 0.00 mg
0%
Fier Fe 0.40 mg
4%
Magneziu Mg 4.00 mg
1%
Fosfor P 14.00 mg
2%
Potasiu K 23.00 mg
0%
Sodiu Na 1208.00 mg
92%
Zinc Zn 0.02 mg
0%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 81.00 mcg
1%
Alfa-caroten 20.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 47.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 43.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 47.00 mcg
39%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacină 0.00 mg
0%
Vitamina B4 Colină 3.60 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.04 mg
0%
Vitamina B6 piridoxină 0.01 mg
0%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.00 mg
-
Triptofan 0.00 g
0%
Treonină 0.01 g
0%
Izoleucină 0.01 g
0%
Leucina 0.01 g
0%
Lizina 0.01 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirozină 0.01 g
0%
Valină 0.01 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Acid aspartic 0.02 g
0%
Acid glutamic 0.10 g
0%
Glicina 0.01 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.01 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.05 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 14.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg