Nutrionio
Castravete (acru)

Castravete (acru) - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

0%

11 kcal

Calorii

0%

0 g

Proteină

0%

2 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 94.08 g

-

-

Calorii 11.00 kcal

0%

11.00

Proteină 0.33 g

0%

0.33

Grăsimi (lipide) 0.20 g

0%

0.20

Frasin 3.13 g

-

-

Carbohidrați 2.26 g

0%

2.26

Fibre 1.20 g

-

-

Zaharuri 1.06 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 0.00 mg

0%

0.00

Fier, Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magneziu, Mg 4.00 mg

1%

4.00

Fosfor, P 14.00 mg

2%

14.00

Potasiu, K 23.00 mg

0%

23.00

Sodiu, Na 1208.00 mg

92%

1208.00

Zinc, Zn 0.02 mg

0%

0.02

Cupru, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 10.00 mcg

1%

10.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 81.00 mcg

1%

81.00

Caroten, alfa 20.00 mcg

0%

20.00

Criptoxantina, beta 47.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 43.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg

0%

0.09

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 47.00 mcg

39%

47.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg

1%

1.00

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavină 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.00 mg

0%

0.00

Acid pantotenic 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina B-6 0.01 mg

0%

0.01

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 1.00 mcg

0%

1.00

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Colina, total 3.60 mg

0%

3.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 0.00 mg

-

-

Triptofan 0.00 g

0%

0.00

Treonina 0.01 g

0%

0.01

Isoleucina 0.01 g

0%

0.01

Leucina 0.01 g

0%

0.01

Lizina 0.01 g

0%

0.01

Metionină 0.00 g

0%

0.00

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanină 0.01 g

0%

0.01

Tirozină 0.01 g

0%

0.01

Valină 0.01 g

0%

0.01

Arginina 0.02 g

0%

0.02

Histidină 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.01 g

0%

0.01

Acid aspartic 0.02 g

0%

0.02

Acid glutamic 0.10 g

0%

0.10

Glicina 0.01 g

0%

0.01

Proline 0.01 g

0%

0.01

Serina 0.01 g

0%

0.01

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.05 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.04 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.08 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 14.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg