Nutrionio
Ogórek kiszony (słodki)

Ogórek kiszony (słodki) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

91 kcal

Kalorie

0%

1 g

Białko

6%

21 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 76.20 g

-

-

Kalorie 91.00 kcal

3%

91.00

Białko 0.58 g

0%

0.58

Tłuszcz (lipid) 0.41 g

0%

0.41

Popiół 1.65 g

-

-

Węglowodan 21.15 g

6%

21.15

Błonnik 1.00 g

-

-

Cukry 18.27 g

-

-

Sacharoza 0.00 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 9.17 g

-

-

Fruktoza 8.81 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.29 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 61.00 mg

6%

61.00

Żelazo, Fe 0.25 mg

2%

0.25

Magnez, Mg 7.00 mg

1%

7.00

Fosfor, P 18.00 mg

2%

18.00

Potas, K 100.00 mg

2%

100.00

Sód, Na 457.00 mg

35%

457.00

Cynk, Zn 0.12 mg

1%

0.12

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.07 mg

2%

0.07

Selen, Se 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 38.00 mcg

4%

38.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 325.00 mcg

6%

325.00

Karoten, alfa 81.00 mcg

1%

81.00

Kryptoksantyna, beta 186.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 170.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.36 mg

2%

0.36

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 47.10 mcg

39%

47.10

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

0.70

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.03 mg

2%

0.03

Niacyna 0.12 mg

0%

0.12

Kwas pantotenowy 0.05 mg

1%

0.05

Witamina B-6 0.02 mg

1%

0.02

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 1.00 mcg

0%

1.00

Kwas foliowy, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Cholina, całkowita 3.10 mg

0%

3.10

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.30 mg

-

-

Tryptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Izoleucyna 0.02 g

1%

0.02

Leucyna 0.03 g

0%

0.03

Lizyna 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cystyna 0.01 g

0%

0.01

Fenyloalanina 0.02 g

0%

0.02

Tyrozyna 0.01 g

0%

0.01

Walina 0.02 g

0%

0.02

Arginina 0.03 g

0%

0.03

Histydyna 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Kwas asparaginowy 0.04 g

0%

0.04

Kwas glutaminowy 0.17 g

1%

0.17

Glicyna 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.01 g

0%

0.01

Seryna 0.03 g

0%

0.03

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.06 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.00 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.11 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.05 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 14.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg