Pepino encurtido (dulce) - composición, beneficios y daños

Agua 76.20 g

3%

Calorías 91.00 kcal

3%

Proteína 0.58 g

0%

Grasa 0.41 g

0%

Ceniza 1.65 g

-

Carbohidratos 21.15 g

6%

Fibra 1.00 g

-

Azúcares 18.27 g

-

Sacarosa 0.00 g

-

Glucosa 9.17 g

-

Fructosa 8.81 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.29 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Calcio Ca 61.00 mg

6%

Hierro Fe 0.25 mg

2%

Magnesio Mg 7.00 mg

1%

Fósforo P 18.00 mg

2%

Potasio K 100.00 mg

2%

Sodio Na 457.00 mg

35%

Zinc Zn 0.12 mg

1%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.07 mg

2%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 38.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 325.00 mcg

6%

Alfa-caroteno 81.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 186.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 170.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 47.10 mcg

39%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.12 mg

0%

Vitamina B4 Colina 3.10 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.04 g

0%

Ácido glutámico 0.17 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.07 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.11 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 14.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg