Pepino em conserva (doce) - composição, benefícios e malefícios

Água 76.20 g

3%

Calorias 91.00 kcal

3%

Proteína 0.58 g

0%

Gordura 0.41 g

0%

Cinzas 1.65 g

-

Carboidrato 21.15 g

6%

Fibra 1.00 g

-

Açúcares 18.27 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 9.17 g

-

Frutose 8.81 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.29 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio Ca 61.00 mg

6%

Ferro Fe 0.25 mg

2%

Magnésio Mg 7.00 mg

1%

Fósforo P 18.00 mg

2%

Potássio K 100.00 mg

2%

Sódio Na 457.00 mg

35%

Zinco Zn 0.12 mg

1%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.07 mg

2%

Selénio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 38.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 325.00 mcg

6%

Alfacaroteno 81.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 186.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 170.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 47.10 mcg

39%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.12 mg

0%

Vitamina B4 Colina 3.10 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.04 g

0%

Ácido glutâmico 0.17 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.07 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.00 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.11 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 14.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg