Pepino (doce) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
91 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 76.20 g
3%
Calorias 91.00 kcal
3%
Proteína 0.58 g
0%
Gordura 0.41 g
0%
Cinzas 1.65 g
-
Carboidrato 21.15 g
6%
Fibra 1.00 g
-
Açúcares 18.27 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 9.17 g
-
Frutose 8.81 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.29 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 61.00 mg
6%
Ferro Fe 0.25 mg
2%
Magnésio Mg 7.00 mg
1%
Fósforo P 18.00 mg
2%
Potássio K 100.00 mg
2%
Sódio Na 457.00 mg
35%
Zinco Zn 0.12 mg
1%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.07 mg
2%
Selénio Se 0.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 38.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 325.00 mcg
6%
Alfacaroteno 81.00 mcg
1%
Beta-criptoxantina 186.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 170.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.36 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 47.10 mcg
39%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.12 mg
0%
Vitamina B4 Colina 3.10 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.30 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.04 g
0%
Ácido glutâmico 0.17 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.07 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.11 g
Ácido octadecadienóico 0.05 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 14.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg