Nutrionio
Verduras de diente de león cocidas

Verduras de diente de león cocidas - composición, beneficios y daños

cocidas hervidas sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

33 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

2%

6 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 89.80 g

-

-

Calorías 33.00 kcal

1%

33.00

Proteína 2.00 g

2%

2.00

Grasas (lípidos) 0.60 g

0%

0.60

Ceniza 1.20 g

-

-

Carbohidrato 6.40 g

2%

6.40

Fibra 2.90 g

-

-

Azúcares 1.06 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 140.00 mg

14%

140.00

Hierro, Fe 1.80 mg

18%

1.80

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fósforo, P 42.00 mg

6%

42.00

Potasio, K 232.00 mg

4%

232.00

Sodio, Na 162.00 mg

12%

162.00

cinc, Zn 0.28 mg

2%

0.28

Cobre, Cu 0.12 mg

12%

0.12

Manganeso, Mn 0.23 mg

10%

0.23

Selenio, Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 534.50 mcg

59%

534.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 6333.50 mcg

126%

6333.50

Caroteno, alfa 122.00 mcg

2%

122.00

Criptoxantina, beta 41.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 6278.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.52 mg

10%

1.52

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 455.15 mcg

379%

455.15

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 18.00 mg

20%

18.00

Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Niacina 0.51 mg

3%

0.51

Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

0.06

vitamina B-6 0.16 mg

12%

0.16

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 13.00 mcg

3%

13.00

Folato, DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Colina total 26.30 mg

5%

26.30

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.15 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.12 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg