Uva cruda - composición, beneficios y daños

Agua 82.04 g

4%

Calorías 64.33 kcal

2%

Proteína 0.72 g

0%

Grasa 0.33 g

0%

Ceniza 0.52 g

-

Carbohidratos 16.39 g

5%

Fibra 1.90 g

-

Azúcares 15.87 g

-

Sacarosa 0.36 g

-

Glucosa 5.44 g

-

Fructosa 6.03 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 20.33 mg

2%

Hierro Fe 0.30 mg

3%

Magnesio Mg 8.67 mg

2%

Fósforo P 18.00 mg

2%

Potasio K 195.00 mg

4%

Sodio Na 1.67 mg

0%

Zinc Zn 0.07 mg

0%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganeso Mn 0.92 mg

40%

Selenio Se 0.10 mcg

0%

Flúor F 7.80 mcg

0%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 45.67 mcg

0%

Alfa-caroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.33 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 69.33 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.60 mcg

12%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.57 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.54 mg

41%

Vitamina B3 Niacina 0.24 mg

1%

Vitamina B4 Colina 5.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 2.67 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.02 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutámico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g

Ácido octadecadienoico 0.06 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 4.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg