Nutrionio
Uva

Uva - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

64 kcal

Calorías

0%

1 g

Proteína

5%

16 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 82.04 g

-

-

Calorías 64.33 kcal

2%

64.33

Proteína 0.72 g

0%

0.72

Grasas (lípidos) 0.33 g

0%

0.33

Ceniza 0.52 g

-

-

Carbohidrato 16.39 g

5%

16.39

Fibra 1.90 g

-

-

Azúcares 15.87 g

-

-

Sacarosa 0.36 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 5.44 g

-

-

Fructosa 6.03 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Almidón 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 20.33 mg

2%

20.33

Hierro, Fe 0.30 mg

3%

0.30

Magnesio, Mg 8.67 mg

2%

8.67

Fósforo, P 18.00 mg

2%

18.00

Potasio, K 195.00 mg

4%

195.00

Sodio, Na 1.67 mg

0%

1.67

cinc, Zn 0.07 mg

0%

0.07

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganeso, Mn 0.92 mg

40%

0.92

Selenio, Se 0.10 mcg

0%

0.10

Fluoruro, F 7.80 mcg

0%

7.80

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 3.67 mcg

0%

3.67

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 45.67 mcg

0%

45.67

Caroteno, alfa 1.00 mcg

0%

1.00

Criptoxantina, beta 0.33 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 69.33 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

0.19

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 14.60 mcg

12%

14.60

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.57 mg

5%

4.57

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.54 mg

41%

0.54

Niacina 0.24 mg

1%

0.24

Ácido pantoténico 0.04 mg

0%

0.04

vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 2.67 mcg

0%

2.67

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Colina total 5.60 mg

1%

5.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.10 mg

-

-

Triptófano 0.01 g

0%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.01 g

0%

0.01

Leucina 0.02 g

0%

0.02

Lisina 0.02 g

0%

0.02

Metionina 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.02 g

0%

0.02

Tirosina 0.01 g

0%

0.01

Valina 0.02 g

0%

0.02

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.02 g

0%

0.02

Ácido aspártico 0.06 g

0%

0.06

Ácido glutamico 0.11 g

0%

0.11

Glicina 0.02 g

0%

0.02

Prolina 0.05 g

1%

0.05

Serina 0.03 g

0%

0.03

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.08 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 4.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg