Uva - composição, benefícios e malefícios

Água 82.04 g

-

Calorias 64.33 kcal

2%

Proteína 0.72 g

0%

Gordura (lipídios) 0.33 g

0%

Cinzas 0.52 g

-

Carboidrato 16.39 g

5%

Fibra 1.90 g

-

Açúcares 15.87 g

-

Sacarose 0.36 g

-

Glicose (dextrose) 5.44 g

-

Frutose 6.03 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio, Ca 20.33 mg

2%

Ferro, Fe 0.30 mg

3%

Magnésio, Mg 8.67 mg

2%

Fósforo, P 18.00 mg

2%

Potássio, K 195.00 mg

4%

Sódio, Na 1.67 mg

0%

Zinco, Zn 0.07 mg

0%

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

Manganês, Mn 0.92 mg

40%

Selênio, Se 0.10 mcg

0%

Flúor, F 7.80 mcg

0%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 45.67 mcg

0%

Caroteno, alfa 1.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.33 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 69.33 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 14.60 mcg

12%

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.57 mg

5%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.54 mg

41%

Niacina 0.24 mg

1%

Ácido pantotênico 0.04 mg

0%

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 2.67 mcg

0%

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

Colina, total 5.60 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.02 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.08 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 4.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg