Uva crua - composição, benefícios e malefícios

Água 82.04 g

4%

Calorias 64.33 kcal

2%

Proteína 0.72 g

0%

Gordura 0.33 g

0%

Cinzas 0.52 g

-

Carboidrato 16.39 g

5%

Fibra 1.90 g

-

Açúcares 15.87 g

-

Sacarose 0.36 g

-

Glicose 5.44 g

-

Frutose 6.03 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio Ca 20.33 mg

2%

Ferro Fe 0.30 mg

3%

Magnésio Mg 8.67 mg

2%

Fósforo P 18.00 mg

2%

Potássio K 195.00 mg

4%

Sódio Na 1.67 mg

0%

Zinco Zn 0.07 mg

0%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganês Mn 0.92 mg

40%

Selénio Se 0.10 mcg

0%

Flúor F 7.80 mcg

0%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 45.67 mcg

0%

Alfacaroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.33 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 69.33 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.60 mcg

12%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.57 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.54 mg

41%

Vitamina B3 Niacina 0.24 mg

1%

Vitamina B4 Colina 5.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 2.67 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.02 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.02 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.08 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 4.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg